Hoy en día, el gesto de abrir un alimento en conserva es algo muy natural para nosotros. Estamos muy acostumbrados a disponer de ellos cuando no nos apetece cocinar o cuando queremos tomar un aperitivo. Este seguro mecanismo permite conservar alimentos que pueden durar años sin perder propiedades y sin deteriorarse, pero, ¿sabes de donde […]
Archivos Mensuales: julio 2019
Elaboración: Dejar que las alcachofas en conserva escurran todo el jugo. Batir un huevo, añadir un poco de sal y rebozar las alcachofas. Poner aceite en una sartén y, cuando esté bien caliente, poner las alcachofas. Cuando estén doradas por una parte, darles la vuelta y seguir hasta que estén doradas. Sacar las alcachofas y […]