Beneficios de la Cebolla Caramelizada en Conserva

Cebolla caramelizada en conserva deliciosa y saludable

cebolla caramelizada en conserva

En Delicias Vegetales contamos con una gran variedad de productos en conserva, elaborados de manera natural.

Estos productos gustan por su sabor y textura además de porque ayudan al organismo a vencer radicales libres y  a mantener una vida sana.

Uno de estos productos en conserva es la cebolla caramelizada, acompañante maravilloso de la dieta mediterránea.

¿Qué es la cebolla caramelizada?

cebolla-caramelizada-light

La cebolla caramelizada en conserva consiste en la caramelización de la cebolla por medios culinarios.

Elaborada con cebolla fresca, tierna y muy suave, pochada con aceite de oliva extra virgen y caramelizada con azúcar (todo ello a fuego lento).

No hay que confundirla con la cebolla confitada, la cual se cocina con aceite y sal a fuego lento pero no lleva azúcar.

¿Cuáles son las principales propiedades de la cebolla caramelizada?

cebolla-caramelizada

 

La cebolla caramelizada contiene todas las propiedades beneficiosas de la cebolla:

–  No pierde sus propiedades al ser cocinada

– Cuenta con nutrientes de vitaminas y minerales (el sodio, el hierro y el calcio)

– Bajo en calorías

– Contiene vitaminas B, E Y C que nos ayudan a estimular el sistema nervioso

– Eliminan la sensación de fatiga y malestar general que puede producirse en épocas de mucho calor.

– Además tiene  un alto contenido en fibra, convirtiéndolo así en  un alimento regulador que mejora el tránsito intestinal.

– Otro de los minerales con los que cuenta la cebolla es el magnesio o el fósforo los cuales ayudan a disminuir los lípidos en sangre.

Uno de sus beneficios más populares es como alimento diurético que favorece el sistema renal, desintoxicándolo de virus o bacterias que quieran atacarlo.

Todo ello convierte a la cebolla caramelizada en el complemento perfecto para todo tipo de régimenes gracias a sus propiedades antilipídicas.

 

Cómo emplear la cebolla caramelizada en conserva

cebolla-caramelizada receta

La cebolla caramelizada se puede emplear para infinidad de platos.

Gracias a Delicias vegetales y su cebolla caramelizada en conserva, solo tienes que abrir el bote y utilizarla en la receta que quieras.

Es el acompañamiento ideal para cualquier tipo de tapa y puede ser utilizado en infinidad de platos:

Como son ensaladas, carnes y pescados entre muchos otros.

En Delicias Vegetales contamos con cebolla caramelizada en conserva de gran calidad, elaborada de manera artesanal: CEBOLLA CARMELIZADA EN CONSERVA

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *