Ensalada templada de alcachofas braseadas

Elaboración:

Preparar una ensalada siempre es muy sencillo y no nos lleva más de 5 minutos.

Freímos en la sartén las tiras de bacon para que queden crujientes.

Mientras, colocamos en un cuenco o ensaladera los cogollos cortados en cuartos.

Repartimos por encima las alcachofas Delicias Vegetales, directamente del tarro.

Añadimos algunos medallones de queso de rulo y las tiras de bacon crujientes.

Esparcimos por encima las nueces ¡y listo!

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Ingredientes:

Cogollos
1 bote de alcachofas en conserva Delicias Vegetales
Bacon en tiras
Queso de cabra

 

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