Archivos de Categoría: Recetas

Salteado de patatas con alcachofas en conserva

Salteado de patatas con alcachofas en conserva

Elaboración: 1.Rompe las nueces y sepáralas de las cáscaras. 2.Cocina las patatas en agua con escúrrelas y saltéalas junto a las alcachofas. 3.Por último añade las nueces, la pimienta recién molida y servir. Un plato sano, sencillo y fácil de cocinar. [siteorigin_widget class=»SiteOrigin_Widget_Image_Widget»][/siteorigin_widget] Ingredientes:Rebanadas pan 200 gr. de patatas Alcachofas en conserva Delicias Vegetales 1 cebolla […]

Barquitas de Berenjena y pisto al gratén

Barquitas de Berenjena y pisto al gratén

Elaboración: Verter 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente y calentarlo. Echar el bote de conservas y comenzar a cocinarlo. Retirar la pulpa de las berenjenas, picarla e incorporarla al sofrito. Mezclar, salpimentar y apartar del fuego. Rellenar las berenjenas con esta preparación, espolvorear con el queso y gratinar 5 minutos, hasta fundirlo. Servir […]

Ensalada templada de alcachofas braseadas

Ensalada templada de alcachofas braseadas

Elaboración: Preparar una ensalada siempre es muy sencillo y no nos lleva más de 5 minutos. Freímos en la sartén las tiras de bacon para que queden crujientes. Mientras, colocamos en un cuenco o ensaladera los cogollos cortados en cuartos. Repartimos por encima las alcachofas Delicias Vegetales, directamente del tarro. Añadimos algunos medallones de queso de […]

Cabrito en Adobo con Fritada de Tomate

Recetaza para los mas sibaritas de la casa. Elaboración: Machacamos un par de ajos y la pimienta en un mortero. Añadimos las hierbas aromáticas, un poco de pimentón, un chorrito de aceite y el vino blanco. Removemos durante un rato para que se deshagan los grumos del pimentón y lo reservamos. A continuación cortamos el […]

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