Guiso de Solomillo con pimientos

Elaboración: Este plato, puede parecer sencillo, y realmente lo es, pero lo mejor es que esta sabroso. Empezamos cortando el solomillo en rodajas bien gruesas. Lo doramos en una cazuela con aceite de oliva a fuego fuerte por todos los lados. Reservamos. Usamos el mismo aceite para pochar la cebolla y la zanahoria cortadas. Una…

Bacalao con fritada de tomate

Elaboración: ¿Vienes con ganas de cocinar? Pues consigue unos pedazos de bacalao con buena pinta y prepárate para conseguir un plato sencillo a la vez que espectacular. Pasamos los trozos de bacalao por un poco de harina y los marcamos a fuego fuerte con aceite de oliva. Después, usando una cazuela los dejamos con la…

Lasaña de Queso y con Pimientos

Menuda receta de Lasaña de Queso y los mejores Pimientos Delicias Vegetales te traemos esta semana. Elaboración: En una olla hervir al dente las placas de lasaña (entre 5 y 7 minutos) con agua con mucha sal y un buen chorro de aceite de oliva. Escurrirlas, dejar que enfríen y extenderlas sobre un paño de cocina…

El mejor Pollo al chilindrón

Hoy os traemos una receta no apta para gente light Elaboración: Calentar en una cacerola un generoso chorrito de aceite de oliva. Doramos el pollo troceado en él, que ya deberíamos haber salpimentado. Cuando el pollo esté bien marcado por todos sus lados, añadiremos nuestro delicioso pisto con tomate Delicias Vegetales, ½ vasito de vino…

Cabrito en Adobo con Fritada de Tomate

Recetaza para los mas sibaritas de la casa. Elaboración: Machacamos un par de ajos y la pimienta en un mortero. Añadimos las hierbas aromáticas, un poco de pimentón, un chorrito de aceite y el vino blanco. Removemos durante un rato para que se deshagan los grumos del pimentón y lo reservamos. A continuación cortamos el…

Pizza light de calabacín

La pizza es una de las comidas favoritas de todo el mundo, pero también es un alimento muy calórico. Si debemos mantener la linea, podemos modificar la receta para convertirla en algo más light, para ello vamos a sustituir la base de pan por rodajas de calabacín. Elaboración: Cortaremos el calabacín en rodajas de un…

Montaditos de salmón express

¿Suena el timbre de casa y… ¡¡Oh. una visita inesperada!! Hay que preparar algo de picar en menos de 15 minutos. Tenemos la solución para ti. Elaboración: Cortaremos una manzana en láminas muy finas. Las introducimos en un bol con agua y las calentamos en el microondas hasta que la manzana quede blanda. Machacamos la…

Ensalada de pimientos super fácil

Aprovechamos la tregua que nos da el frío para realizas una receta fresca y sana, nuestra ensalada de pimientos asados Delicias Vegetales. ¡Deliciosa y fácil de preparar! Elaboración: Mezclamos en un bol nuestros sabrosos pimientos, los tomates cherry cortados y las láminas de aguacate. Aliñaremos con vinagre de módena y ya casi esta listo para…

Pizza de asado de verduras

¿Aun piensas que la pizza es una comida que engorda? Pues te equivocas. Con nuestra pizza casera a base de asado de verduras te puedes poner como el Kiko, que no cogerás ni un kilo de mas. Vamos al lío. Elaboración: Extendemos creando un  redondel la masa y con los dedos formaremos un borde para…

SALSA MULTIUSO DE ALCACHOFAS

Os traemos una preparación que tiene mil usos. Sirve lo mismo para acompañar una pasta, aliñar una ensalada, que para enriquecer un pescado a la plancha o rellenar una pechuga de pollo. – Preparación Escurriremos muy bien las alcachofas y las picaremos bien finas. Las colocamos en un bol y añadiremos un poco de zumo…