Archivos de Categoría: Noticias

Las propiedades y beneficios del pisto de verdura en conserva

  Si nunca has probado el pisto de verdura en conserva es el momento. Esta mezcla de verduras constituye un plato lleno de nutrientes del cual no podrás resistirte. Además de lo saludable que es, el pisto de verduras en conserva está buenísimo. El pisto de verduras está compuesto por norma general por calabacín, tomate […]

Propiedades, beneficios y valor nutritivo de la cebolla en conserva

La cebolla en conserva

No cabe duda de que lo único por así decirlo negativo. Que nos aporta la cebolla son lágrimas en los ojos cuando la cortamos. Quitando esto, todo lo demás que nos proporciona la cebolla en conserva es totalmente positivo. Ya que es un verdadero tesoro nutritivo y fundamental en nuestras recetas. La cebolla como tal […]

Alimentos en conserva de cristal imprescindibles en tu día a día

alimentos en conserva de cristal

¿Cuántas veces te ha apetecido un tipo de alimento y no lo tenías en tu despensa? Imagino que muchas. Sería muy gratificante tener en casa todo tipo de alimentos, sin embargo, éstos al cabo de unos días empiezan a ponerse malos y pierden sus propiedades. A pesar de ello, hay alimentos que no pueden faltar […]

Las conservas imprescindibles en tu despensa

Las conservas han sido y siguen siendo nuestros grandes compañeros de cocina y de viaje. Y es que no hay nada más socorrido que las conservas. ¿Qué un día no te apetece estar dos horas en la cocina? Pues un par de conservas, un poco de pan y listo! Por ello, en Delicias Vegetales hemos […]

El viaje de una alcachofa en conserva

el viaje de una alcachofa en conserva

La alcachofa es la reina de las verduras en nuestra comarca, la Vega Baja. Además de ser un obsequio para la salud y un gran compañero de viaje para nuestro cuerpo. Muchos son sus beneficios, aunque bien es cierto que preparar las alcachofas tal como salen del huerto a la cocina es un trabajo muy […]

Conservas vegetales y sus beneficios

Todos sabemos que existen productos en conserva. Es decir, productos que vienen enlatados y que duran mucho más tiempo ya que están conservados de una manera especial para no ser tan perecederos. Uno de los productos, junto con el pescado, que más suele conservarse son los productos vegetales (alcachofas, pimientos, tomates), pero, ¿sabes realmente qué […]

Confitar, Freír y Caramelizar

Existen tres técnicas culinarias que tienen a confundirse entre sí. Por un lado solemos confundir la técnica de confitar y caramelizar. Por otro lado solemos confundir la técnica de freír y confitar. Si bien es cierto que pueden llegar a confundirse porque son muy parecidas a la hora de la elaboración, el resultado de sus […]

Las mejores recetas de 2019

El año 2019 ha terminado, por eso queremos hacer un repaso de las mejores recetas de 2019. Estas dos recetas han sido seleccionadas por nuestros seguidores de Facebook como las recetas que más han gustado y que más han elaborado durante este pasado año 2019 con nuestros productos en conserva. Hay dos conservas claramente ganadoras […]

Fecha de caducidad o Fecha de consumo preferente

Aunque parezca que la fecha de caducidad y el consumo preferente son lo mismo, no lo son. Algunos consumidores suelen confundir estos dos términos. Es por eso que la mayoría de las veces, los alimentos cuya etiqueta indica, «consumir preferentemente hasta» van directamente a la basura. Aunque se podían haber consumido perfectamente. Y lo peor […]

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