Ingredientes:
1 bote alcachofas en conserva Delicias Vegetales
1 huevo
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Dejar que las alcachofas en conserva escurran todo el jugo.
Batir un huevo, añadir un poco de sal y rebozar las alcachofas.
Poner aceite en una sartén y, cuando esté bien caliente, poner las alcachofas.
Cuando estén doradas por una parte, darles la vuelta y seguir hasta que estén doradas.
Sacar las alcachofas y dejarla en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Servir calientes.
¡Un plato fácil de cocinar, y que esperamos que os guste!

Gracias por tu post. Saludos.