Si te gustan los sabores fuertes, te traemos una receta de almejas que te va a dejar alucinado/a

Elaboración:
El primer paso es depurar las almejas. Para ello las sumergimos en agua salada unas horas para que suelten la arena que tengan en su interior.
Pasado ese tiempo, lavamos y escurrimos las almejas y las ponemos en una sartén amplia con aceite de oliva y vino blanco.
Cuando las almejas se hayan abierto añadimos las guindillas, el tomate frito de Delicias Vegetales y perejil.
Dejamos reducir un poco la salsa y retiramos del fuego.
Añadimos otro poco de perejil picado y dejamos reposar un par de minutos.
¡Y ya tenemos un plato exquisito!
Ingredientes:
- 1 kg de almejas
- 2 guindillas
- 1 vasito de vino blanco
- Tomate frito Delicias Vegetales
- Perejil picado
- Aceite de oliva
- Sal