Receta super fácil con la que podéis hacer participes a los mas pequeños de la casa. Esperamos que os guste. Elaboración: Tostar el pan. Poner una capa de mayonesa, seguido de los espárragos, la caballa escurrida, el pimiento escurrido también y orégano al gusto. Listo, ya tenéis una riquísima tostada. Una receta super sencilla y […]
Todo el mundo se pregunta cual es el secreto de nuestras conservas vegetales. ¿Por qué saben tan ricas? Pues la verdad, no tiene mucho misterio. Si eliges las mejores materias primas, tendrás el mejor resultado. Por eso solo usamos los productos más frescos de la huerta, sin ninguna transformación. A nuestra fabrica todo llega recién […]
Este mes os traemos una receta sabrosa a la vez que sanísima debido a las maravillosas propiedades de los pimientos. Elaboración: Cortamos en gruesos filetes la cinta de lomo, salamos y marcamos en una sartén con un poco de aceite, por ambos lados. Sobre una bandeja de horno, extendemos el hojaldre y en el centro […]
Si te gustan los sabores fuertes, te traemos una receta de almejas que te va a dejar alucinado/a Elaboración: El primer paso es depurar las almejas. Para ello las sumergimos en agua salada unas horas para que suelten la arena que tengan en su interior.Pasado ese tiempo, lavamos y escurrimos las almejas y las ponemos […]
Comer sano significa obtener el mayor beneficio nutricional de sus comidas y eso es lo que obtiene de los productos en conserva. Muchas personas tienen la impresión de que los productos «frescos», es decir, aquellos que no están enlatados, ofrecen lo último en beneficios nutricionales. No es así. El término «producto fresco» es engañoso, porque ha perdido […]
La cebollas caramelizada es tan sabrosa que se pueden usar para casi cualquier comida. Se puede utilizar como condimento, como guarnición, como ingrediente mezclado o ligeramente mezclado o colocado encima. Esto le da más sabor y una nueva apariencia al mismo plato. Las posibilidades son infinitas. Pruebe con sándwiches (especialmente buenas en un sándwich de […]
¿Suena el timbre de casa y… ¡¡Oh. una visita inesperada!! Hay que preparar algo de picar en menos de 15 minutos. Tenemos la solución para ti. Elaboración: Cortaremos una manzana en láminas muy finas. Las introducimos en un bol con agua y las calentamos en el microondas hasta que la manzana quede blanda. Machacamos la […]
Aunque a menudo se considera una verdura, las alcachofas (Cynara cardunculus var. scolymus) son un tipo de cardo. Esta planta es originaria del Mediterráneo y ha sido utilizada durante siglos por sus potenciales propiedades medicinales. Sus supuestos beneficios para la salud incluyen niveles más bajos de azúcar en la sangre y una mejor digestión, salud cardiaca y […]
Menuda receta de Lasaña de Queso y los mejores Pimientos Delicias Vegetales te traemos esta semana. Elaboración: En una olla hervir al dente las placas de lasaña (entre 5 y 7 minutos) con agua con mucha sal y un buen chorro de aceite de oliva. Escurrirlas, dejar que enfríen y extenderlas sobre un paño de […]
Existen tres técnicas culinarias que tienen a confundirse entre sí. Por un lado solemos confundir la técnica de confitar y caramelizar. Por otro lado solemos confundir la técnica de freír y confitar. Si bien es cierto que pueden llegar a confundirse porque son muy parecidas a la hora de la elaboración, el resultado de sus […]
